Itapecerica (MG), uma cidade de rica história e tradições, está prestes a eternizar a trajetória de um de seus eventos mais emblemáticos: o Festival de Gastronomia Rural. Em sua 15ª edição, o festival ganhou um livro dedicado a contar sua história e preservar as memórias que o tornaram parte importante da cultura local. Intitulado "Cozinha da Roça - Festival de Gastronomia Rural de Itapecerica (MG)", o livro é resultado de um projeto desenvolvido pelo Instituto de Gestão Pública e Projetos (Igepp), em parceria com a Prefeitura Municipal de Itapecerica, e tem autoria de Josyany de Oliveira Garcia.
A obra mergulha nos aspectos históricos e culturais de Itapecerica, desde o declínio da era do ouro até a prosperidade alcançada por meio da agricultura. O livro aborda o papel das fazendas, a produtividade e a fartura proporcionadas pela terra, além de retratar a idealização do festival como uma forma de resgatar a comida rural, uma herança valiosa deixada pelos antepassados, e destacar a participação ativa dos membros da comunidade.
A Prefeitura de Itapecerica tem se mostrado engajada em incentivar a produção literária baseada em eventos e tradições locais. Além do Festival de Gastronomia Rural, outras celebrações como o Grande Reinado do Rosário, o Festival de Inverno, a arquitetura e a arte religiosa da cidade já foram temas de publicações em parceria com o município. Essas iniciativas visam valorizar a cultura local, promovendo a preservação e divulgação das tradições para as futuras gerações.
O lançamento do livro "Cozinha da Roça - Festival de Gastronomia Rural de Itapecerica (MG)" está programado para o dia 11 de junho, último dia da edição deste ano do evento. O evento de lançamento acontecerá às 11h30, na sede da Prefeitura Municipal, e contará com a presença de autoridades locais, colaboradores do projeto e entusiastas da gastronomia e cultura rural. Essa será uma oportunidade única para os amantes da história de Itapecerica adquirirem uma obra que resgata e preserva as raízes culinárias e o espírito comunitário que envolvem o Festival de Gastronomia Rural.
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