O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a desclassificação de três marcas de café torrado destinadas ao consumo humano após rigorosas análises laboratoriais revelarem a presença de impurezas, micotoxinas e matérias estranhas em níveis que excedem os limites estabelecidos pela legislação brasileira. As marcas reprovadas são Melissa, Pingo Preto e Oficial.
Irregularidades Detectadas nos Cafés
Segundo nota oficial divulgada pelo Mapa, as análises constataram que os produtos das marcas mencionadas não atendem aos padrões de identidade e qualidade exigidos para o café torrado. A presença de matérias estranhas e impurezas compromete a qualidade e a segurança do produto final.
"Tais elementos indicam que os produtos não atendem aos requisitos de identidade e qualidade previstos para o café torrado, motivo pelo qual foram desclassificados", afirma a nota do Ministério da Agricultura e Pecuária.
O Que São Matérias Estranhas e Impurezas?
O Mapa esclarece que são consideradas matérias estranhas no café a presença de grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras e torrões. Já as impurezas referem-se a elementos provenientes da lavoura, como cascas e pedaços de pau.
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Medidas Adotadas e Recolhimento dos Produtos
Após a constatação das irregularidades, as empresas responsáveis pelas marcas foram devidamente notificadas e instruídas a realizar o recolhimento imediato dos produtos considerados impróprios para consumo. Os lotes específicos reprovados são:
- Melissa: Lote 0125A
- Pingo Preto: Lote 12025
- Oficial: Lote 263
Orientação aos Consumidores
Diante da situação, o Ministério da Agricultura e Pecuária orienta os consumidores que porventura tenham adquirido os produtos listados a interromperem o consumo imediatamente. O Mapa também informa que o consumidor tem o direito de solicitar a substituição do produto junto ao estabelecimento onde a compra foi realizada.
Como Denunciar a Venda dos Produtos Irregulares
Caso os produtos desclassificados ainda estejam sendo comercializados, o Mapa solicita que a ocorrência seja comunicada através do canal oficial Fala.BR. Ao realizar a denúncia, é fundamental informar o nome e o endereço do estabelecimento onde o produto está sendo vendido.
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O Mapa reforça seu compromisso com a fiscalização e a garantia da qualidade dos produtos agropecuários oferecidos à população, visando proteger a saúde e os direitos dos consumidores.
